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Poitrine de poulet et sauce

Recette de Poitrine de poulet et sauce
16/01/2015
Votes 0
 
20-40 min
4
Facile
Entrée

Ingrédients

4
poitrines de poulet sans peau ni os
8 cuillères à soupe
de crème liquide
6 cuillères à soupe
de jus de citron
3 cuillères à soupe
de persil piqué
2
yaourts natures
1 cuillère à café
de zeste de citron râpé
1 cuillère à café
d’origan
1/2 cuillère à café
de sel de céleri
1/2 cuillère à café
d’ail en poudre
1/2 cuillère à café
de sel de thym
1 bouillon cube
Poivre
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Préparation Poitrine de poulet et sauce

Étape 1

Préchauffer le four à 190 °. Graisser la plaque du four et y placer les poitrines de poulet. M »langer le reste des ingrédients, arroser les poitrines de poulet et mettre au four pendant 25 minutes. Éteindre le four et laisser reposer 10 minutes supplémentaires.

Étape 2

Couvrir avec une feuille d’aluminium si le poulet dore trop vite. Accompagner le plat de riz pilaf ou de haricots verts.

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