Poulet à l'étouffée (dora wett)
13/01/2015 | 18:22
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Faites revenir le poulet coupé en huit dans 5 c. d’huile d’arachide.
Lorsque le poulet commence à dorer, incorporez l’oignon coupé en fines rondelles, la tomate pelée et hachée et les 2 cuillerées de concentré de tomate. Ajoutez le piment haché, le lait de coco et l’eau avec les 2 tablettes de JUMBO Poulet. Laissez bouillir pendant 40 minutes.
Mettez les cacahuètes dans le robot, hachez-les puis rajoutez-les à la sauce en remuant pour éviter qu’elles n’accrochent. Servez ce plat accompagné de riz blanc.
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